工作人員分別評(píng)選出粳米組和秈米組各前50位的樣品，進(jìn)入復(fù)評(píng)環(huán)節(jié)。　黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提供

　　中新網(wǎng)哈爾濱11月4日電(記者 王妮娜)黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳4日發(fā)布消息，截至11月3日16時(shí)，2022年黑龍江大米節(jié)稻米品評(píng)品鑒初評(píng)工作全部結(jié)束，經(jīng)過(guò)11天的評(píng)選，分別評(píng)選出了粳米組和秈米組各前50位的樣品，進(jìn)入復(fù)評(píng)環(huán)節(jié)。

　　2022黑龍江大米節(jié)將于11月10日至11月14日在哈爾濱舉行，國(guó)際稻米品評(píng)品鑒活動(dòng)是“大米節(jié)”上的一項(xiàng)重要活動(dòng)之一。本屆大米節(jié)共征集樣品666份，其中粳米473份，秈米193份。

2022年黑龍江大米節(jié)稻米品評(píng)品鑒初評(píng)工作全部結(jié)束�！『邶埥�省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提供

　　10月24日，所有大米樣品由哈爾濱國(guó)信公證處進(jìn)行了密碼編號(hào)，并對(duì)全部樣品進(jìn)行DNA指紋檢測(cè)，驗(yàn)證品種的真實(shí)性。經(jīng)過(guò)前期進(jìn)行的外觀品質(zhì)、理化品質(zhì)和食味品質(zhì)三個(gè)方面的檢驗(yàn)篩選，采用“暗碼”評(píng)比方式，根據(jù)實(shí)驗(yàn)室初評(píng)結(jié)果排序，分別評(píng)選出了粳米組和秈米組各前50位的樣品，這些樣品將進(jìn)入本次品評(píng)品鑒復(fù)評(píng)環(huán)節(jié)。

　　復(fù)評(píng)工作將于11月5日至11月6日進(jìn)行，評(píng)選出粳米組和秈米組各前30位的樣品，進(jìn)入本屆大米節(jié)終評(píng)環(huán)節(jié)。

　　本屆大米節(jié)終評(píng)將在11月9日舉行，由來(lái)自國(guó)內(nèi)的36位知名專家對(duì)進(jìn)入終評(píng)的粳米組和秈米組各30個(gè)樣品進(jìn)行品鑒，最終評(píng)選出本屆大米節(jié)粳米組和秈米組各組3個(gè)金獎(jiǎng)、6個(gè)銀獎(jiǎng)和9個(gè)銅獎(jiǎng)，各組的后12位樣品將獲得本屆大米節(jié)的“優(yōu)秀入圍獎(jiǎng)”。最終，由公證員現(xiàn)場(chǎng)解碼，宣布獲得各獎(jiǎng)項(xiàng)的具體大米樣品品種名稱及參評(píng)單位，同時(shí)進(jìn)行頒獎(jiǎng)。(完)