中新網(wǎng)北京4月26日電 (記者 王琳)國務(wù)院新聞辦公室于26日在北京舉行“推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展”系列主題新聞發(fā)布會(huì),黑龍江省副省長徐向國在會(huì)上介紹如何進(jìn)一步推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展:將會(huì)端出最“硬”的菜,拿出最“優(yōu)”的品。
黑龍江省處于“黃金玉米帶”和“黃金畜牧帶”,伴隨去年“爾濱”爆火,小雞燉蘑菇、鐵鍋燉大鵝、野生藍(lán)莓、木耳榛子、猴頭菇、蔓越莓等地域美食出圈,引起了中外游客的關(guān)注。
如何進(jìn)一步推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?黑龍江省副省長徐向國表示要重點(diǎn)做好四件事:一是要“真心”培育經(jīng)營主體。加快培育一批發(fā)展速度快、創(chuàng)新能力強(qiáng)、產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)、經(jīng)濟(jì)效益好的中小企業(yè),形成大企業(yè)“頂天立地”,小企業(yè)“鋪天蓋地”的發(fā)展格局。
二是要“精心”做長加工鏈條。黑龍江綠色有機(jī)食品認(rèn)證面積9459萬畝(1公頃等于15畝),這是發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)最大的底氣。要一手抓原料的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),一手抓綠色食品加工,通過提升技術(shù)水平,讓傳統(tǒng)加工業(yè)改造升級。
三是要“用心”抓好質(zhì)量安全。黑龍江省將嚴(yán)守產(chǎn)品質(zhì)量“底線”,實(shí)行全鏈條、全環(huán)節(jié)、全生命周期的質(zhì)量監(jiān)管,使省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測合格率穩(wěn)定在98%以上,真正守護(hù)消費(fèi)者“從田間到舌尖”“從農(nóng)田到餐桌”的食品安全。
四是要“全心”打造優(yōu)質(zhì)品牌。2024年,黑龍江省無論是開展一線城市品牌行活動(dòng)、品牌文化賦能行動(dòng),還是打造主題餐廳、升級優(yōu)選超市,以及助農(nóng)直播平臺,都會(huì)端出最“硬”的菜,拿出最“優(yōu)”的品,讓更多的人吃得美味、吃得新鮮、吃得安全,也吃得健康。(完)